Zeleninu(hrášek s mrkví) rozmrazíme, nudle uvaříme, scedíme a necháme okapat, promícháme s máslem. Troubu předehřejeme na 220 st. Na másle zpěníme mouku, přilijeme mléko a ušleháme dohladka. Přimícháme máslo, nudle, zeleninu, bylinky, sýr a žloutky. Z bílků ušleháme sníh, vmícháme ho do směsi, hmotu vlijeme do vymazaného pekáče, vysypaného parmazánem, pečeme asi 35 minut na 200 st.