Vaření.czReceptyTelecí nudličky se zeleninovým salátem

Telecí nudličky se zeleninovým salátem

Základ jídla tvoří chutný zeleninový salát a s telecím masem máme za chvíli hlavní chod.


2.9113x
25 min

Ingredience

1 svazečekpažitka
1 svazekředkvičky
300 gžampiony
1 ksokurka
150 gledový salát
500 gtelecí řízky
2 kspaprika žlutá
2 lžíceolej na opékání

zálivka

sůl
2 lžíceolivový olej
mletý bílý pepř
3 lžícevinný ocet

Postup přípravy

Papriky, ředkvičky a okurku očistíme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a naplátkujeme. Salát opláchneme a natrháme na kousky. Všechnu zeleninu a houby lehce smícháme v misce. Ocet rozšleháme s olejem, pepřem a solí. Pažitku omyjeme, osušíme, jemně nasekáme a polovinu vmícháme do zálivky, kterou přelijeme připravený salát. Telecí řízky nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozpálíme olej a za neustálého míchání na něm maso asi 6 minut opékáme. Poté osolíme a opepříme. Zeleninový salát rozdělíme na talíře, poklademe opečenými telecími nudličkami a posypeme zbylou pažitkou.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Telecí nudličky se zeleninovým salátem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena