Recet je původně z kůzlečího masa, ale pokud chcete, dá se připravit i z vepřového, a také si pochutnáte.
Hodnocení
3.0
/ 5 (536x)
Doba přípravy
45 min
Ingredience
-
olej
-
sůl
1 ks
vejce
-
strouhanka
4 plátky
šunka
-
hladká mouka
-
mletý pepř
1 ks
sýr tavený
4 ks
kotlety
Postup přípravy
V kotletách prořízneme kapsu, naklepeme je, posolíme, opepříme a do kapsy vložíme plátek šunky. Maso obalíme v trojobalu a usmažíme na oleji. Hotové je rozložíme na plech s alobalem, na každou kotletu dáme ¼ taveného sýra a vsuneme do horké trouby. Jakmile se sýr rozpustí, kotlety vyjmeme a horké podáváme.