Tagliatelle con spinaci

Výborný recept na klasické italské těstoviny.


3.513x
35 min
2×

Ingredience

sůl
50 gmáslo
4 kscibule
150 ggorgonzola
2 lžícebílé víno
muškátový oříšek
125 mlsmetana ke šlehání
mletý černý pepř
500 gmražený listový špenát
1 balíčektagliatelle

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Cibule nakrájíme nadrobno. Na rozehřátém másle osmahneme cibuli dozlatova. Přidáme nerozmrazený špenát a vaříme pod pokličkou asi 10 minut. Občas promícháme, aby se špenát nepřichytil. Ke špenátu přidáme smetanu, bílé víno, polovinu gorgonzoly pokrájené na kousky a vše rozmixujeme na pyré. Osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým oříškem. Tagliatelle naklademe na talíře do hnízd, doprostřed umístíme špenátovou omáčku. Tagliatelle con spinaci posypeme zbytkem na kostičky nakrájené gorgonzoly a ihned podáváme.
user-icon

autor Petí


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tagliatelle con spinaci

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena