Tato velice jemná smetanovo sýrová polévka bude ještě lepší, pokud navrch zdobíme osmeženým chlebem.
Hodnocení
3.0
/ 5 (664x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
1x
Ingredience
- -
máslo
0.5 l
mléko
300 g
žampióny
- -
pažitka
- -
voda
2 ks
pórek
- -
hladká mouka
4 ks
smetanový tavený sýr
2 kostky
bujón
Postup přípravy
Sýry a pórek uvaříme v bujonu, uděláme si z másla a hladké mouky jíšku, kterou naředíme bujónem a povaříme. Vše dohladka rozmixujeme, ochutíme podravkou (nemusí být) a nakonec přidáme podušené žampiony a ozdobíme pažitkou.