Sýrová kolínka

Kolínka zapečená s omáčkou ochucenou sýry fontinou, mozzarellou a parmazánem.


3.0682x
75 min

Postup přípravy

Kolínka uvaříme, procedíme a necháme je stranou. Na pánvičce rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a připravíme světlou jíšku, do které postupně zašleháme mléko, přidáme bobkový list a vaříme dohusta. Z omáčky vyjmeme koření a vmícháme mozzarellu, fontinu a většinu parmazánu i uvařená kolínka. Dochutíme solí a pepřem a směs nalijeme do vymazané zapékací misky, posypeme strouhankou a parmazánem a pečeme asi 30 minut na 180 st.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sýrová kolínka

Zpět na recept