Svíčková Stroganov
Populární úprava svíčkové, na které si určitě pochutnáte
3.01267x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| petrželka | |
| 3 ks | rajčata |
| 1 ks | cibule |
| kopr | |
| 1 ks | citron |
| 1 lžíce | kapary |
| 2 lžičky | rajčatový protlak |
| 600 g | svíčková |
| mletý pepř | |
| 100 ml | masový vývar |
| 2 ks | okurky nakládané |
| 10 ks | zelené olivy |
| 200 ml | zakysaná smetana |
| mletý bobkový list |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso nakrájíme na tenké nudličky a zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, a za stálého míchání dále opekáme. Osolíme, opepříme, přidáme rajčatový protlak, oloupaná a nakrájená rajčata, podlijeme vývarem a krátce podusíme.
Potom vložíme kapary, na kostičky nakrájené okurky,vypeckované olivy, zjemníme zakysanou smetanou a prohřejeme. Okořeníme bobkovým liste,trochou citrónové šťávy, nakrájenou petrželkou a koprem.
Zdobíme plátkem citrónu a podáváme v šálcích s čerstvým pečivem.
(zdroj: www.slovart.cz, foto: J.a B.Poláčkovi)
Potom vložíme kapary, na kostičky nakrájené okurky,vypeckované olivy, zjemníme zakysanou smetanou a prohřejeme. Okořeníme bobkovým liste,trochou citrónové šťávy, nakrájenou petrželkou a koprem.
Zdobíme plátkem citrónu a podáváme v šálcích s čerstvým pečivem.
(zdroj: www.slovart.cz, foto: J.a B.Poláčkovi)
autor Tým Vaření.cz
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z ruské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena