Svíčková se sójovým masem
Vynikající omáčka, která chutná dobře s těstovinami.
4.210x
45 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| sůl | |
| 2 lžíce | ocet |
| 100 g | celer |
| 250 g | mrkev |
| 100 g | petržel |
| 4 ks | bobkový list |
| 10 kuliček | celý černý pepř |
| 7 kuliček | celé nové koření |
| olej a rostlinné máslo | |
podle potřeby | |
| 200-300 ml | mléko |
| 1-2 balíčky | sójové plátky |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Sójové plátky uvaříme podle návodu na obalu. Zeleninu očistíme a nastrouháme.
V kastrolu na trošce olivového oleje nebo rostlinného másla osmahneme nastrouhanou zeleninu. Přidáme pár kuliček nového koření, celého pepře a asi čtyři bobkové listy. Sójové uvařené maso přidáme k zelenině, zalijeme trochou vody, osolíme, okyselíme dvěma lžícemi octa a asi 20 minut povaříme. Pak sójové plátky vyndáme na talíř a zeleninu zbavíme lžicí všeho koření. Poté zeleninu rozmixujeme ručním mixérem a zředíme mlékem. Omáčku dochutíme solí, octem, cukrem nebo umělým sladidlem. Zpět do ní vložíme sójové plátky a za stálého míchání vše vaříme asi 5 minut.
Když po vychladnutí necháte omáčku proležet den až dva dny v lednici, ani nepoznáte, že jíte sójové maso.
Svíčkovou se sójovým masem podáváme nejlépe s vařenými těstovinami.
autor brita
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na omáčky a dipy | Recepty se sójovým masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena