Super králík
Výborný recept pro lidi, co rádi zkoušejí nové věci. Vhodný jako minutka.
4.211x
30 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | králík |
| mletý černý pepř | |
marináda | |
|---|---|
| 5 stroužků | česnek |
| 1-2 dl | olej |
| 1 lžička | provensálské koření |
| chilli koření | |
podle chuti | |
| sůl | |
příloha | |
| zelenina | |
| 2 kg | hranolky |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vykostíme králíka a maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Do misky s víkem dáme olej, provensálské koření, podle chuti chilli, rozdrcené na malé kousky (používám z mlýnku) a česnek, který jsme prolisovali. Vše zamícháme, vložíme nudličky králíka, promícháme marinádu s masem, zavřeme misku a necháme aspoň 1/2 - 1 den odležet v lednici.
Na rozpálenou pánev dáme maso a doměkka jej smažíme. Pokud se na dně pánve udělá hnědá krusta, tak po vyndání měkkého masa z pánve, podlijeme trochou vody a krustu rozmícháme. Vznikne nám výborný sos, kterým maso přelijeme (ale vody opravdu jen trošku).
Takto připravený recept z králíka podáváme teplý, výbornou přílohou jsou smažené hranolky a zeleninová obloha.
autor Ronka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty z králičího masaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena