Listové těsto rozválíme na tenký plát a vyskládáme na něj plátky šunky a sýra. Celé jemně posypeme kmínem a opatrně stočíme do rolády.
Roládu nakrájíme na kolečka, které pak vyskládáme na plech, každé ještě posypeme kmínem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Šunkovo-sýrová roladá je rychle hotová a jednoduchá. Stačí ji po upečení jen nakrájet a podávat.