Vaření.czReceptyŠunkové rolky plněné zelnou náplní

Šunkové rolky plněné zelnou náplní

Levné a nápadité jídlo. Zapékané šunkové rolky plněné směsí z brambor, zelí a cibulové jíšky.


3.162x
75 min

Postup přípravy

Brambory oloupeme, opláchneme, nakrájíme na kostičky, vsypeme do horkého vývaru a vaříme do měkka (asi 15 minut). Cibule oloupeme, jednu odložíme stranou, druhou rozkrájíme, stejně jako oloupané jablko na malé kostičky. Na jedné lžíci másla zpěníme cibuli, přidáme jablíčka a pokrájené kysané zelí a asi 5 minut dusíme. Druhou cibuli nasekáme na jemno, zpěníme na druhé lžíci másla, zaprášíme moukou, opražíme, podlijeme vývarem a připravíme cibulovou jíšku. Plátky šunky rozložíme, posypeme strouhankou, naplníme zelnou náplní a zarolujeme. Troubu si předehřejeme na 165°C, do pekáče vymaštěného olejem nasypeme brambory, naskládáme rolky, zalijeme cibulovou jíškou a přibližně 1/2 hodiny zapékáme.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Šunkové rolky plněné zelnou náplní

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena