Vaření.czReceptyŠtrúdl s houbovou náplní

Štrúdl s houbovou náplní

Recept na výborný štrúdl z listového těsta naplněný čerstvými houbami.


5.03x
45 min

Ingredience

podle chuti

sůl

na potření

1 ksvejce

náplň

2 kscibule
100 geidam
4 ksšalotka
600 gčerstvé houby

těsto

2 balíčkylistové těsto

podle potřeby

tuk na smažení

Postup přípravy

Z ingrediencí připravíme 3 štrúdly. Cibuli a šalotku nakrájíme nadrobno. Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Cibuli orestujeme dozlatova a přidáme nakrájené houby, šalotku a osolíme. Necháme povařit, až budou houby měkké. Rozválíme si listové těsto na plát, rozložíme na něj připravenou houbovou směs a můžeme posypat nastrouhaným sýrem. Těsto s náplní zabalíme do klasického štrúdlu a potřeme rozšlehaným vejcem. Dáme péct do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme, až bude štrúdl zlatý. Průběžně štrúdl potíráme vejcem. Jakmile je štrúdl zlatý, vyndáme ho z trouby a podáváme. Štrúdl s houbovou náplní podáváme ještě teplý.
user-icon

autor Zůza


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Štrúdl s houbovou náplní

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena