Špenátové lasagne
Lasagne jsou pláty těstovin, které se prokládají nejrůznějšími náplněmi. Zkuste třeba špenátovou a tvarohovou a tyto lasagne si vás určitě získají.
3.3100x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 balíček | lasagne |
náplň 1 | |
|---|---|
| 2 stroužky | česnek |
| 50 g | smetana |
| 400 g | mražený listový špenát |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
náplň 2 | |
| 2 ks | vejce |
| 100 g | smetana |
| 50 g | parmazán |
| 250 g | polotučný tvaroh |
podle potřeby | |
| máslo | |
| eidam | |
| olivový olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vhodnou obdélníkovou pečící formu vymažeme máslem a na dno vložíme plátky lasagní. Lasagne nepředvařujeme, pokud to není výslovně uvedeno na obalu.
Nejprve si připravíme špenátovou náplň. Mražený špenát necháme trochu rozmrazit a poté ho krátce podusíme na olivovém oleji. Přidáme prolisovaný česnek, případně smetanu a dochutíme pepřem a solí.
Tvarohovou náplň připravíme rozšleháním tvarohu, parmazánu, vejce a smetany. Pokud nemáme tvaroh, můžeme použít ricottu.
Troubu předehřejeme na 200 °C. Na vrstvu lasagní rozetřeme část špenátové náplně, na ni část tvarohové náplně a přikryjeme další vrstvou lasagní. Takto pokračujeme, dokud máme ingredience. Vrchní vrstvou by měl být špenát. Podle chuti tuto vrstvu můžeme posypat strouhaným eidamem. Pro zjemnění navrch přidáme pár kousků másla.
Špenátové lasagne zapékáme asi 40 minut. Vhodnou přílohou je rajčatový salát.
Nejprve si připravíme špenátovou náplň. Mražený špenát necháme trochu rozmrazit a poté ho krátce podusíme na olivovém oleji. Přidáme prolisovaný česnek, případně smetanu a dochutíme pepřem a solí.
Tvarohovou náplň připravíme rozšleháním tvarohu, parmazánu, vejce a smetany. Pokud nemáme tvaroh, můžeme použít ricottu.
Troubu předehřejeme na 200 °C. Na vrstvu lasagní rozetřeme část špenátové náplně, na ni část tvarohové náplně a přikryjeme další vrstvou lasagní. Takto pokračujeme, dokud máme ingredience. Vrchní vrstvou by měl být špenát. Podle chuti tuto vrstvu můžeme posypat strouhaným eidamem. Pro zjemnění navrch přidáme pár kousků másla.
Špenátové lasagne zapékáme asi 40 minut. Vhodnou přílohou je rajčatový salát.
autor Sarkak
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ItalskáKategorie
Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty na sladké a slané nákypyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..