Špekové knedlíky
Levné, dobré a rychlé jídlo, které se může podávat k masům nebo jen tak s cibulkou a zelím.
3.0674x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 10 dkg | slanina |
| sůl | |
| 3 ks | vejce |
| 0.4 l | mléko |
| 50 dkg | žemle |
| 5 lžic | mouka hrubá |
| - - | maso uzené |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žemle nakrájíme na kostky, zalijeme mlékem ve kterém jsme rozkvedlali žloutky a sůl, přilijeme tuk nebo na kostičky pokrájenou slaninu - rozpuštěnou a prochladlou - a necháme 1 hodinu stát až se všechno mléko vsákne.
Do základu těsta na špekové knedlíky přidáme mouku, zamícháme a na pomoučeném vále tvoříme knedlíky asi jako citrony.
Špekové knedlíky vaříme 20-25 minut ve vroucí vodě.
Foto: Vojtěch Leman
Do základu těsta na špekové knedlíky přidáme mouku, zamícháme a na pomoučeném vále tvoříme knedlíky asi jako citrony.
Špekové knedlíky vaříme 20-25 minut ve vroucí vodě.
Foto: Vojtěch Leman
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na pohřební hostinuKategorie
Ostatní receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..