Špagety s nivou a pórkem
Udělejme si doma na chvíli italskou restauraci a připravme rodině skvělý recept na těstoviny se sýrovou omáčkou.
3.183x
20 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 0.5 balíčku | špagety |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| sůl | |
| olivový olej | |
na ozdobu | |
| petrželka | |
omáčka | |
| 1 ks | cibule |
| 1 hrst | pórek |
| kari | |
| 250 g | niva |
| 1 kelímek | smetana 12% |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Uvaříme si špagety dle návodu na obalu.
Očistíme si a nadrobno nakrájíme cibuli. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka či proužky. Na pánvi rozehřejeme olej a na něm smažíme cibulku do té doby než začne lehce zlátnout.
Do pánve vlijeme smetanu, rozdrobíme nivu, ochutíme kari kořením. Pokud je třeba, tak i přisolíme, ale pozor! Niva bývá často velmi slaná! Povaříme a těsně před koncem přisypeme pokrájený pórek.
Uvařené těstoviny přecedíme, necháme okapat a smícháme s několika kapkami olivového oleje. Doprostřed talíře dáme těstoviny, na ně omáčku z nivy. Ozdobíme petrželkou a podáváme.
autor Fendryska
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Domácí těstoviny a recepty s těstovinamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena