Vaření.czReceptyŠpagety s mletým masem a špenátem

Špagety s mletým masem a špenátem

Špagety s výtečnou chutí masa, špenátu, česneku a bazalky. Doporučuji vyzkoušet všem milovníkům těstovin.


3.823x
45 min

Ingredience

5 stroužkůčesnek
2 kscibule
100 gsýr
1 špetkaoregano
3 snítkyzelená petrželka
350 gčerstvý špenát
500 gsměs mletého masa
1 plechovkasterilovaná krájená rajčata
1 hrstlístky čerstvé bazalky

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
pepř

příloha

1 balíčekšpagety

na ozdobu

petrželová nať

Postup přípravy

Špenát důkladně propereme ve studené vodě a listy pokrájíme. Petrželovou nať a čerstvou bazalku nasekáme, petržel jemně a bazalku nahrubo. Česnek a cibuli oloupeme. Cibuli drobně pokrájíme, česnek utřeme se solí nebo jednoduše prolisujeme. Cibuli zpěníme na oleji. Když začne sklovatět, přidáme mleté maso, česnek a smažíme, dokud se maso nezačne "drolit". Pak přidáme špenát a dále společně smažíme, špenát povadne. Ke směsi přisypeme petržel, oregano, pepř, sůl, bazalku, přilijeme rajčata z plechovky i se šťávou a dusíme asi 10 - 15 minut. Místo sterilovaných rajčat můžeme použít i pokrájená čerstvá rajčata. Podle návodu na obalu uvaříme špagety. Jejich příprava nám zabere asi 15 minut. Tvrdý sýr, nejlépe parmazán, nastrouháme. Uvařené a scezené špagety rozdělíme na porce, na každou navrstvíme dušené maso se špenátem. Špagety s mletým masem a špenátem před podáváním ozdobíme nasekanou petrželkou a posypeme strouhaným sýrem.
user-icon

autor Dana


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Špagety s mletým masem a špenátem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena