Smetanová omáčka s nivou

Omáčka je vhodná i na nedělní oběd. Pokud zrovna nemáme moc času na vaření a chceme se chutně naobědvat, je to ideální příležitost omáčku vyzkoušet.


4.339x
30 min
3×

Postup přípravy

Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Můžeme použít i šalotku nebo jarní cibulku. Nivu nalámeme nebo nastrouháme. Šunku nakrájíme na kostičky.

Ve vyšší pánvi rozpálíme olej, vsypeme cibuli a osmažíme ji dozlatova. Zmírníme plamen a nalijeme smetanu. Přidáváme nivu. Pak vsypeme šunku, lehce zamícháme, opepříme a přidáme i bazalku. Opět zamícháme.

Zatímco se nám rozpouští niva ve smetaně, dáme si vařit těstoviny. Budeme tak mít současně hotovou omáčku i těstoviny.

Na talíře rozdělíme těstoviny a přelijeme je smetanovou omáčkou s nivou. Smetanovou omáčku s nivou lze podle potřeby ohřívat.
user-icon

autor Janča L.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smetanová omáčka s nivou

Zpět na recept