Smetanová omáčka s bylinkami
Jednoduchá a přesto vynikající smetanová omáčka se spoustou čerstvých bylinek.
3.1112x
25 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| 3 dl | zeleninový vývar |
| 2 dl | smetana ke šlehání |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| tymián | |
| bazalka | |
| mletý bílý pepř | |
| petrželová nať | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. V troše vývaru rozmícháme mouku. Bylinky opereme, osušíme a nasekáme najemno.
Do pánve vložíme máslo a necháme jej rozehřát. Vlijeme mouku s vývarem. Základ omáčky přivedeme k varu a povaříme do zhoustnutí. Když je omáčka dostatečně provařená, přidáme bylinky a smetanu. Smetanovou omáčku už jen krátce povaříme. Nakonec omáčku ochutíme solí a pepřem.
Smetanovou omáčku s bylinkami podáváme k pečeným masům nebo k těstovinám.
autor admin_vareni
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na omáčky a dipy | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena