Smetanová omáčka s bylinkami
Jednoduchá a přesto vynikající smetanová omáčka se spoustou čerstvých bylinek.
3.1112x
25 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| 3 dl | zeleninový vývar |
| 2 dl | smetana ke šlehání |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| tymián | |
| bazalka | |
| mletý bílý pepř | |
| petrželová nať | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. V troše vývaru rozmícháme mouku. Bylinky opereme, osušíme a nasekáme najemno.
Do pánve vložíme máslo a necháme jej rozehřát. Vlijeme mouku s vývarem. Základ omáčky přivedeme k varu a povaříme do zhoustnutí. Když je omáčka dostatečně provařená, přidáme bylinky a smetanu. Smetanovou omáčku už jen krátce povaříme. Nakonec omáčku ochutíme solí a pepřem.
Smetanovou omáčku s bylinkami podáváme k pečeným masům nebo k těstovinám.
Do pánve vložíme máslo a necháme jej rozehřát. Vlijeme mouku s vývarem. Základ omáčky přivedeme k varu a povaříme do zhoustnutí. Když je omáčka dostatečně provařená, přidáme bylinky a smetanu. Smetanovou omáčku už jen krátce povaříme. Nakonec omáčku ochutíme solí a pepřem.
Smetanovou omáčku s bylinkami podáváme k pečeným masům nebo k těstovinám.
autor admin_vareni
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.