Smaženice bez vajec z pravých hřibů
Už jste letos nasbírali pěkných pár kousků? Jistě máte svůj oblíbený recept, jak hříbky zpracovat, tady je ten můj.
4.517x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2-3 špetky | sůl |
| 50 g | máslo |
| 1-2 špetky | majoránka |
| 1 ks | cibule |
| 2 špetky | mletý kmín |
| 2 špetky | mletý černý pepř |
| 500 g | pravý hřib |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pravé hříbky pořádně očistíme, rozkrojíme a nakrájíme na plátky. Větší cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Cibuli osmažíme dorůžova na rozpáleném másle. Přidáme houby, kmín a dusíme pod pokličkou. Nepodléváme, houby pustí vodu samy. Občas zamícháme. Když houby změknou, pokličku odkryjeme, přidáme majoránku, sůl, pepř a ještě krátce podusíme, aby se vydusila všechna voda.
Smaženici z pravých hřibů podáváme s čerstvým chlebem.
Cibuli osmažíme dorůžova na rozpáleném másle. Přidáme houby, kmín a dusíme pod pokličkou. Nepodléváme, houby pustí vodu samy. Občas zamícháme. Když houby změknou, pokličku odkryjeme, přidáme majoránku, sůl, pepř a ještě krátce podusíme, aby se vydusila všechna voda.
Smaženici z pravých hřibů podáváme s čerstvým chlebem.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..