Smažené zelné krevety
Maličké karbanátky z krevet a kysaného zelí, které jsou smažené na oleji a podávané s jarní cibulkou a oříšky. Vyzkoušejte zajímavý recept.
3.0708x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | vejce |
| 100 g | arašídy |
| 200 g | kysané zelí |
| 150 g | loupané krevety |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| škrobová moučka | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý pepř | |
| kari koření | |
| sójová omáčka | |
| jarní cibulka | |
| ořechový olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Vymačkané zelí smícháme s krevetami, škrobem, žloutky, kari kořením, pepřem a solí. Nakonec vmícháme vyšlehaný sníh z bílků.
Směs rozdělíme na menší části, asi jako na karbanátky, a smažíme v rozehřáté pánvi s olejem. Smažené zelné krevety odkládáme na papírovou utěrku.
Smažené zelné krevety ozdobíme nasekanými burskými oříšky a jarní cibulkou a před podáváním je přelijeme oříškovým olejem a sójovou omáčkou. Smažené zelné krevety ihned podáváme.
Směs rozdělíme na menší části, asi jako na karbanátky, a smažíme v rozehřáté pánvi s olejem. Smažené zelné krevety odkládáme na papírovou utěrku.
Smažené zelné krevety ozdobíme nasekanými burskými oříšky a jarní cibulkou a před podáváním je přelijeme oříškovým olejem a sójovou omáčkou. Smažené zelné krevety ihned podáváme.
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.