Smažené šunkové rolky

Recept na šunkové rolky, které jsou výborné jako chuťovky s různými studenými omáčkami s bylinkami.


2.9866x
35 min
2×

Ingredience

200 gniva
16 plátkůdušená šunka

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
pažitka

trojobal

2 ksvejce
250 gstrouhanka
hladká mouka

Postup přípravy

Na pracovní ploše si rozložíme osm plátků dušené šunky. Ke každému pak přidáme ještě jeden tak, aby se okraje překrývaly. Vznikne tak veliký šunkový obdélník.

Z nivy si nakrájíme také osm špalíčků. Na jeden okraj obdélníku položíme špalíček nivy a šunku svineme do tvaru rolky. Všechno důkladně spíchneme párátkem a obalujeme v trojobalu.

Na rozpáleném tuku osmažíme šunkové rolky ze všech stran a před podáváním vyndáme párátka.

Hotové smažené šunkové rolky sypeme nakrájenou pažitkou. Můžeme je podávat s bramborovou kaší nebo jinými bramborami.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smažené šunkové rolky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Francouzská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.