Smažené smetanové koule
Máte rádi výjimečné dobroty? Pak určitě zkuste tento recept!
2.988x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| tuk na smažení | |
sirup | |
|---|---|
| 100 g | cukr |
| 50 ml | voda |
těsto | |
| 3 lžičky | cukr |
| 50 g | sušené mléko |
| 50 g | strouhaný kokos |
| 50 ml | smetana ke šlehání |
| 0.5 lžičky | mletý kardamom |
na obalení | |
| sůl | |
| 100 ml | mléko |
| 100 g | hladká mouka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do smetany vešleháme sušené mléko, přidáme strouhaný kokos, cukr a kardamom a zvolna vaříme do zhoustnutí.
Směs necháme vychladnout a potom z ní tvarujeme malé koule. Z vody (podle potřeby), mouky, mléka a špetky soli připravíme hladké, středně husté těstíčko a v něm koule namáčíme a smažíme dozlatova ve větším množství rozpáleného tuku.
Nakonec koule vyjmeme, okapeme. Svařením vody a cukru získáme cukrový sirup a v něm koule namočíme a můžeme podávat na talířku.
autor admin_vareni
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena