Smažené smetanové koule

Máte rádi výjimečné dobroty? Pak určitě zkuste tento recept!


2.988x
35 min

Postup přípravy

Do smetany vešleháme sušené mléko, přidáme strouhaný kokos, cukr a kardamom a zvolna vaříme do zhoustnutí.

Směs necháme vychladnout a potom z ní tvarujeme malé koule. Z vody (podle potřeby), mouky, mléka a špetky soli připravíme hladké, středně husté těstíčko a v něm koule namáčíme a smažíme dozlatova ve větším množství rozpáleného tuku.

Nakonec koule vyjmeme, okapeme. Svařením vody a cukru získáme cukrový sirup a v něm koule namočíme a můžeme podávat na talířku.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smažené smetanové koule

Zpět na recept