Smažené chlebové placičky

Jídlo, které je dobré teplé i studené. Rychlé, jednoduché.


4.816x
25 min
4×

Postup přípravy

Tvrdší chléb (jako na topinky) nakrájíme na menší kostičky, zalijeme vodou. Vodu dáváme po malých částech, aby těsto nebylo řídké. Chléb necháme vodu vsáknout. Rozmixujeme, přidáme sůl, pepř, majoránku, uzené maso nakrájené na kostičky, tvrdý sýr nastrouhaný najemno, česnek, vejce - vše dle své chuti.

Ze směsi děláme malé placičky a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Smažené chlebové placičky jsou výborné teplé i studené. Vhodné i jako příloha k masu.

Vše jsem dávala od oka. Pokud by bylo těsto řídké, stačí přidat strouhanku nebo strouhaný tvrdý sýr.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smažené chlebové placičky

Zpět na recept