Slovácká šalba

Recept na jednoduchou úpravu vepřových jater a masa.


2.33x
45 min

Postup přípravy

Vepřová játra a kýtu nakrájíme na kostky. Cibuli a feferony nakrájíme nadrobno.

Cibuli vložíme na rozehřátý olej a osmažíme. Na osmažené cibuli poté opékáme nakrájená játra a maso spolu s kořením a feferony. Poloopečené maso zaprášíme moukou a mletou paprikou, směs zalijeme vodou, necháme přejít varem. Nakonec slováckou šalbu podle potřeby dochutíme.

Slováckou šalbu podáváme s chlebem nebo rýží.
user-icon

autor viluš


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Slovácká šalba

Zpět na recept