Sloní slzy

Kakaová roláda s oříškovým krémem a plněná banány.


4.548x
35 min
7×

Ingredience

těsto

6 ksvejce
2 lžícekakao
prášek do pečiva
6 lžiccukr moučka
3 lžícepolohrubá mouka

náplň

2 ksbanán

krém

3 lžícecukr moučka
2 balíčkyvanilkový cukr
5 lžichorké mléko
150 gstrouhané lískové oříšky
250 gmáslo nebo Hera

na ozdobu

čokoládová poleva

Postup přípravy

Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva (množství na špičku nože) a kakaem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Na plech dáme pečící papír. Nalijeme piškotové těsto a ve vyhřáté troubě rychle upečeme. Po upečení ihned stočíme do rolády a necháme vychladnout. Příprava krému: Strouhané oříšky a vanilkový cukr spaříme horkým mlékem. Zvlášť utřeme máslo s moučkovým cukrem a vmícháme vychladlé oříšky. Vychladlý piškot rozvineme, potřeme oříškovým krémem, na krém položíme podélně dva oloupané banány a roládu stočíme. Povrch polijeme čokoládovou polevou, případně můžeme ozdobit barevným máčkem či jiným zdobením. Po ztuhnutí sloní slzy nakrájíme.
user-icon

autor Háňa

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Sloní slzy

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Velikonoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena