Slavnostní listový závin

Recept na chutný slaný závin z listového těsta, který se skvěle hodí k vínu.


4.928x
60 min
3×

Ingredience

100 gšunka
100 gparmazán
1 balíčeklistové těsto
100 ganglická slanina
0.5 sklenkyrajčatový protlak se zeleninou

na potření

vejce

podle chuti

oregano
jarní cibulka

podle potřeby

sterilovaná kapie

Postup přípravy

Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále. Potřeme rajčatovým pyré se zeleninou a posypeme sušeným oreganem nebo kořením na pizzu. Podle chuti můžeme posypat nadrobno nakrájenou jarní cibulí či pórkem. Sterilovanou kapii necháme okapat, parmazán nahrubo nastrouháme. Na připravený plát střídavě poklademe šunku a slaninu, přidáme proužky sterilované kapie a nakonec zasypeme nastrouhaným parmazánem. Opatrně svineme do závinu. Slavnostní listový závin přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Slavnostní listový závin necháme trochu vychladnout, nakrájíme na porce a podáváme. Je to ideální chuťovka k vínu či pivu nejen při silvestrovských oslavách.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Slavnostní listový závin

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Silvestrovské recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena