Vaření.czReceptySlaný koláč s uzeným lososem

Slaný koláč s uzeným lososem

Recept na slaný koláč s lososovým cigárkem, sušenými rajčaty a bohatě sypaný sýrem.


4.619x
60 min
1×

Ingredience

200 gniva
koření na pizzu
50 gsušená rajčata v oleji
50 guzené lososové cigárko
1 kspórek (15cm)
1 balíčekkřehké těsto na koláč nebo listové těsto

na potření

50 geidam
50 gzakysaná smetana
0.5 lžičkysušený libeček

podle potřeby

olivový olej nebo máslo na vymazání

Postup přípravy

Kulatou formu vymažeme trochou másla nebo oleje. Vyložíme těstem, použila jsem hotový rozválený plát na křehký koláč, ale lze použít i běžné listové těsto. Těsto zatlačíme až po okraje. Hotovým těstem si ušetříme práci. Dno těsta propícháme vidličkou, aby se nám při pečení nezvedalo. Pórek očistíme a nakrájíme, od oleje okapaná sušená rajčata nasekáme na kousky. Uzené lososové cigárko nakrájíme na kolečka. Nivu rozdrobíme. Eidam najemno nastrouháme, promícháme se zakysanou smetanou (hustou, tučnější) a sušeným libečkem. Tímto základem těsto potřeme. Posypeme pórkem nakrájeným na jemná kolečka, lépe zelenou částí. Zasypeme rajčaty, lososem, nivou a nakonec kořením na pizzu. Troubu předehřejeme na 170 - 180 °C a vložíme slaný koláč s uzeným lososem. Pečeme asi 45 minut podle typu trouby. Slaný koláč s uzeným lososem chutná teplý i studený. Ingredience můžeme různě obměňovat.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Slaný koláč s uzeným lososem

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Ostatní
K příležitosti
Silvestrovské recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena