Sladké medové perníčky

Recept na výborné perníčky, které se vůbec nemusí nechat uležet. Vhodné jak na vánoční perníčky, tak i na velikonoční perníková vajíčka.


4.647x
60 min
5×

Postup přípravy

Mouku smícháme se sodou, přidáme tekutý med, máslo nebo tuk na pečení a ostatní přísady. Troubu předehřejeme na 200 °C.

Ze surovin vypracujeme tuhé těsto, které se nesmí lepit. Na pomoučněném válu nebo mezi dvěma mikrotenovými foliemi (je lepší) vyvalujeme z těsta placky o síle asi 3 - 4 mm.

Z placek vykrajujeme tvary, které klademe na plech lehce vymazaný tukem nebo vyložený pečícím papírem. Vkládáme do předehřáté trouby. Medové perníčky pečeme 3 - 6 minut, podle velikosti tvarů.

Sladké medové perníčky ihned za horka potíráme rozšlehaným vejcem. Po vychladnutí zdobíme polevou a můžeme se do perníčků pustit.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sladké medové perníčky

Zpět na recept