Skopová kýta na česneku

Tip na sváteční oběd.


3.155x
90 min

Postup přípravy

Skopovou kýtu vykostíme, hodně a důkladně naklepeme a potom špagátkem svážeme do podlouhlého tvaru. Povrch nasolíme, kýtu protkneme kousky česneku a proužky slaniny.

Na tuku zpěníme drobně posekanou cibuli, osmahneme maso ze všech stran, přidáme koření, podlijeme vroucí vodou a pečeme v troubě do měkka.

Hotovou pečeni vyjmeme, zbavíme motouzu a nakrájíme na úhledné plátky.

Servírujeme nejlépe s opečenými brambory a salátem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Skopová kýta na česneku

Zpět na recept