Severská polévka z lososa

Tradiční skandinávská rybí polévka.


4.316x
15 min
2×

Ingredience

sůl
4 lžícemáslo
1 kgbrambory
2 kscibule
200 mlsmetana
1.25 lvoda
3 lžícesekaný kopr
10 kuličekcelý bílý pepř
600 gfilety z lososa

Postup přípravy

Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky. Obě cibule rozkrájíme na čtvrtky a oddělíme jednotlivé měsíčky od sebe. Do hrnce nalijeme vodu. Přidáme sůl, kuličky pepře a nakrájené brambory. Vše přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Filet z lososa bez kůže nakrájíme na několik kousků. Do hrnce přidáme smetanu a sekaný kopr. Přidáme plátky z lososa a necháme ještě 5 minut povařit. Severskou polévku z lososa podáváme teplou. Polévku můžeme doplnit čerstvým bílým pečivem nebo toasty.
user-icon

autor alzbetka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Severská polévka z lososa

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Norská
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena