Sejkory
Krkonošská specialita - obdoba bramboráku.
3.497x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| špek | |
těsto | |
|---|---|
| sůl | |
| 1-2 ks | vejce |
| 1 kg | brambory |
| kmín | |
na ozdobu | |
| máslo | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno, spíše na kaši. Do brambor přidáme vejce a podle chuti přidáme kmín a sůl. Bramborákovou směs promícháme.
Ocelový plát, plotnu případně teflonovou pánev rozehřejeme. Potřete ji kouskem špeku a nasucho bez oleje na ni dáme slabou ale souvislou vrstvu těsta. Sejkory pečeme z obou stran dozlatova.
Hotové sejkory potřete kouskem másla a můžeme podávat. Je to podobné jako bramboráky, ale pečené nasucho, kdo je z Krkonoš, recept zná.
autor Sypač
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Recepty na placky, palačinky a omelety | Recepty na domácí těsta | Recepty z bylinek a kořeníKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško | Moje kuchařka | Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena