Do osolené vařící vody vsypeme kukuřici, necháme ji přejít varem a ihned scedíme.

Než kukuřice vychladne, nakrájíme si pórek na kolečka, okurku na kostičky a rajčata na měsíčky. Křen nastrouháme. Ve větší míse smícháme kukuřici a nakrájenou zeleninu.

Smícháme majonézu, zakysanou smetanu, křen a hořčici. Podle chuti zálivku osolíme a opepříme.

Nakonec salát přelijeme zálivkou a dáme vychladit.