Salát z hlívy ústřičné

Dietní salát výborné chuti.


2.9141x
30 min

Postup přípravy

Houby očistíme a otřeme papírovým ubrouskem. Pokud jsou velké, pokrájíme je. Cibuli oloupeme a jemně posekáme.

Chléb nakrájíme na kostičky. Rozmačkaný česnek krátce osmahneme na 1 lžíci rozehřátého oleje. Přidáme kostičky chleba a opečeme dozlatova. Opepříme a vyjmeme.

Zbylý olej rozehřejeme na pánvi. Zesklovatíme na něm cibuli, přidáme houby a smažíme je na silném ohni, dokud nezměknou. Osolíme, opepříme a přidáme okapanou kukuřici.

Hlívu zalijeme jablečným octem, podle potřeby přisolíme a podáváme vlažné.

Salát z hlívy ústřičné posypeme bazalkou a opečeným chlebem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Salát z hlívy ústřičné

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.