Vaření.czReceptySalát z červené čočky na toastech

Salát z červené čočky na toastech

Toasty se salátem z červené čočky, sýrem a česnekem podáváme při slavnostních příležitostech.


4.521x
45 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
50 gmajonéza
50 gzakysaná smetana
3 kskyselé okurky
150 gsýr niva
200 gloupaná půlená červená čočka (bio)

podle potřeby

olej
bílá veka

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

na ozdobu

zelená petrželka
mletá sladká paprika

Postup přípravy

Červenou čočku uvaříme podle návodu na obalu, necháme okapat a vychladnout. Česnek oloupeme a prolisujeme. Kyselé okurky jemně nastrouháme. Sýr rozdělíme na polovinu. Z jedné části nakrájíme plátky na ozdobu a druhou polovinu jemně nastrouháme. V míse promícháme čočku se sýrem, česnekem a okurkou. Vše spojíme zakysanou smetanou a majonézou, opepříme, osolíme a necháme v chladu rozležet. Na oleji opečeme plátky veky dozlatova a necháme na ubrousku okapat. Můžeme však použít i toastový chléb. Salát z červené čočky podáváme na toastech, zdobíme plátkem sýru, kouskem petrželky a jemně posypeme sladkou mletou paprikou. Výborně chutná k vínu nebo pivu.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Salát z červené čočky na toastech

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Silvestrovské recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena