Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou
Recept na zcela jednoduchý salát, který ale uspokojí chutě i náročnějších strávníků, co se týče lehkého a zdravějšího jídla. Ideální oběd i večeře, když si trošku hlídáme linii.
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | salát little gem |
| 2 hrstě | salát polníček |
| 2 lžíce | rajčatová salsa |
| 0.5 ks | uzená makrela |
| 2 hrstě | chlebové krutony |
| 2 ks | nakládaná mrkev |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Saláty opereme ve studené vodě a necháme okapat, poté natrháme na kousky o velikosti sousta. Makrelu zbavíme kůže a zbavíme kostí. Nakládanou mrkev nakrájíme na kostičky nebo proužky. Můřeme použít i mrkev čerstvou a pomocí škrabky ji nahoblovat. Rajčatovou salsu připravíme podle receptu Pikantní rajčatová salsa. Starší chléb nakrájíme na kostičky a opečeme nasucho do křupava.
Ve velké míse smícháme saláty s mrkví a rajčatovou salsou, rozdělíme na talíře, posypeme kousky makrely a krutony. Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou podáváme jako lehkou večeři.
Poznámka: Uzenou makrelu můžeme nahradit uzeným lososem, přidat ještě nastrouhaný parmazán apod. podle své chuti.
Polníček a rukola v salátech: Lepší jste nejedli!
Polníček s rukolou patří mezí ty nejzdravější potraviny vůbec a dá se s nimi v kuchyni kouzlit, a to zejména při přípravě salátů. Pojďme se podívat na ty nejlepší recepty z křupavého polníčku a jemně nahořklé rukoly, kterým sluší zejména chuťová kombinace s rajčátky, cibulí, doplněná o různé druhy sýrů, ryb a drůbežího masa.
Videorecept: Zeleninový salát podle Anny
Univerzální recept na zeleninový salát, který můžete udělat i 100× jinak. Vypadá i chutná skvěle.
autor Michy
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Recepty na domácí salátyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena