Salát Peking se žampiony

Recept na jemný salát, který v parných letních dnech osvěží, ale také zasytí.


2.9919x
45 min

Ingredience

cukr
olej
sůl
1 kscibule
voda
citronová šťáva
100 gsterilované žampiony
1 kspekingské zelí

Postup přípravy

Pekingské zelí nakrájíme na nudličky a spaříme vodou. Sterilované žampiony scedíme a nakrájíme nadrobno. Žampiony smícháme se zelím a nasekanou cibulkou.

Takto připravený salát Peking zakapeme olejem a zalijeme sladkokyselým nálevem, který připravíme z cukru, soli, vody a octa. Salát Peking se žampiony důkladně promícháme, necháme chvilku uležet.

Salát Peking se žampiony můžeme podávat k masům jako přílohu nebo s pečivem jako lehké jídlo.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Salát Peking se žampiony

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.