Rýžový nákyp s tvarohem a meruňkami
Ukažte svým dětem, že rýžový nákyp může být také jiný než ve školní jídelně. Vynikající recept.
3.12570x
75 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | vejce |
| 50 g | máslo |
| 750 ml | mléko |
| 1 ks | citron |
| 150 g | rýže |
| 250 g | meruňky |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| džem | |
náplň | |
| 3 ks | žloutek |
| 50 g | rozinky |
| 60 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 250 g | měkký tvaroh |
podle potřeby | |
| tuk | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z propláchnuté rýže, mléka, nastrouhané kůry z citronu a špetky soli uvaříme kaši. Kaši necháme vychladnout. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Připravíme tvarohovou náplň. Smícháme vanilkový cukr, rozinky, žloutky, tvaroh.
Do téměř vychladlé kaše vmícháme žloutky utřené s větší částí cukru a másla a tuhý sníh z bílků, do kterého jsme zašlehali zbylý cukr. Do máslem vymazané formy rozložíme polovinu hmoty. Potřeme ji džemem, obložíme vrstvou meruněk a zakryjeme tvarohovou náplní. Překryjeme druhou polovinou rýžové hmoty a pokapeme zbylým máslem.
Rýžový nákyp s tvarohem a meruňkami vložíme do předehřáté trouby a zvolna zapékáme asi 45 minut, až povrch zezlátne.
Rýžový nákyp s tvarohem a meruňkami ihned podáváme. Můžeme přelévat ovocnými omáčkami.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s rýží | Recepty s ovocem | Recepty na sladké a slané nákypyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena