Rýžové Cinzano
Domácí víno s chutí bílé Tesavely.
4.39x
0Podobné recepty
Ingredience
| 3 kg | cukr |
| 0.5 lžičky | tymián |
| 7 l | voda |
| 2 ks | citron |
| 30 ks | hřebíček |
| 10 ks | nové koření |
| 2 balíčky | vanilkový cukr |
| 0.5 lžičky | muškátový květ |
| 1 ks | celá skořice |
| 0.5 lžičky | mletý zázvor |
podle potřeby | |
|---|---|
| rýže | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vodu svaříme s 3 kg cukru. Ze dvou dobře omytých citronů nastrouháme kůru a zbytek citronu nakrájíme na kolečka.
Ke svařené cukrové vodě přidáme rýži, droždí, vanilkový cukr, hřebíček, nové koření, kousek celé skořice, muškátového květu, tymián, mletý zázvor a nastrouhanou kůru. Doplníme o kolečka citronu.
Směs necháme 6 týdnů kvasit, poté scedíme z rýže a koření a necháme 2 týdny ustát. Pak rýžové cinzano stáčíme do lahví.
Cinzano podáváme vychlazené a zdobíme plátkem citronu.
Ke svařené cukrové vodě přidáme rýži, droždí, vanilkový cukr, hřebíček, nové koření, kousek celé skořice, muškátového květu, tymián, mletý zázvor a nastrouhanou kůru. Doplníme o kolečka citronu.
Směs necháme 6 týdnů kvasit, poté scedíme z rýže a koření a necháme 2 týdny ustát. Pak rýžové cinzano stáčíme do lahví.
Cinzano podáváme vychlazené a zdobíme plátkem citronu.
autor bujabeza
Druh jídla
NápojeNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena