Rýžové Cinzano
Domácí víno s chutí bílé Tesavely.
4.39x
0Podobné recepty
Ingredience
| 3 kg | cukr |
| 0.5 lžičky | tymián |
| 7 l | voda |
| 2 ks | citron |
| 30 ks | hřebíček |
| 10 ks | nové koření |
| 2 balíčky | vanilkový cukr |
| 0.5 lžičky | muškátový květ |
| 1 ks | skořice celá |
| 0.5 lžičky | mletý zázvor |
podle potřeby | |
|---|---|
| rýže | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vodu svaříme s 3 kg cukru. Ze dvou dobře omytých citronů nastrouháme kůru a zbytek citronu nakrájíme na kolečka.
Ke svařené cukrové vodě přidáme rýži, droždí, vanilkový cukr, hřebíček, nové koření, kousek celé skořice, muškátového květu, tymián, mletý zázvor a nastrouhanou kůru. Doplníme o kolečka citronu.
Směs necháme 6 týdnů kvasit, poté scedíme z rýže a koření a necháme 2 týdny ustát. Pak rýžové cinzano stáčíme do lahví.
Cinzano podáváme vychlazené a zdobíme plátkem citronu.
autor bujabeza
Druh jídla
NápojeNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena