Rýže v polévce s hlávkovým zelím
Dalmácká bezmasá speciální polévka se zelím.
2.91320x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| olej | |
| sůl | |
| petrželka | |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžička | rajčatový protlak |
| 250 g | rýže |
| masový vývar | |
| 500 g | hlávkové zelí |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli a česnek oloupeme. Oboje nasekáme najemno. Petrželku opereme, osušíme a nasekáme. Zelí pokrájíme nebo nakrouháme.
Na oleji osmahneme cibuli. Přidáme sekanou petrželku, česnek a zelí. Směs smažíme dál. Když zelí zežloutne, přilijeme masový vývar. Přidáme rajčatový protlak, osolíme a opepříme a vaříme doměkka.
Pak do polévky přisypeme spařenou a propláchnutou rýži, dolijeme vývarem a rýži v polévce s hlávkovým zelím dovaříme.
Polévku s hlávkovým zelím podáváme nejlépe teplou.
Na oleji osmahneme cibuli. Přidáme sekanou petrželku, česnek a zelí. Směs smažíme dál. Když zelí zežloutne, přilijeme masový vývar. Přidáme rajčatový protlak, osolíme a opepříme a vaříme doměkka.
Pak do polévky přisypeme spařenou a propláchnutou rýži, dolijeme vývarem a rýži v polévce s hlávkovým zelím dovaříme.
Polévku s hlávkovým zelím podáváme nejlépe teplou.
autor 59
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.