Rybí polévka z filé
Rychlá rybí polévka. Recept z čínské kuchyně.
4.023x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | škrob |
| 5 lžic | sherry |
| 2 lžíce | sójová omáčka |
| 250 g | rybí filé |
| 3 ks | cibulová nať |
| 1 l | asijský vývar |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kari | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Filé nakrájíme na malé kostičky a lehce obalíme ve škrobu. Takto připravené filé namočíme v sherry.
Cibulovou nať omyjeme a pokrájíme na drobná kolečka.
V hluboké pánvi ohřejeme vývar, když je ohřátý, přidáme do něj maso a cibulovou nať. Vaříme zakryté pod pokličkou asi 5 minut.
Nakonec rybí polévku z filé dochutíme solí, pepřem a kari. Dovaříme, aby bylo maso měkké a polévka nasákla chuť koření.
Cibulovou nať omyjeme a pokrájíme na drobná kolečka.
V hluboké pánvi ohřejeme vývar, když je ohřátý, přidáme do něj maso a cibulovou nať. Vaříme zakryté pod pokličkou asi 5 minut.
Nakonec rybí polévku z filé dochutíme solí, pepřem a kari. Dovaříme, aby bylo maso měkké a polévka nasákla chuť koření.
autor Fendryska
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.