K výrobě potřebujeme rajče a opravdu ostrý nůž.
Na spodní straně rajčete - tam co není „bubák“ - odřízneme tenké kolečko, které ale nedokrojíme a pokračujeme po obvodu odřezáváním velmi slabé a zhruba 1 cm široké spirály asi do poloviny rajčete. Čím bude spirála zubatější, tím větší bude konečný efekt.
Potom začneme mezi palcem a ukazovákem stáčet ruličku od konce spirály až k vrcholovému „deklíku“, o který růžičku opřeme, aby se nerozmotávala.