Dno mísy nebo kulaté dortové formy poklademe vrstvou piškotů a důkladně je zakapeme rumem. Přidáme vrstvu kompotu a na ni namažeme smetanu rozmíchanou s vanilkovým a krupicovým cukrem.

Tento postup ještě třikrát zopakujeme. Vrchní vrstvu by měla tvořit smetana, kterou můžeme na ozdobu zlehka posypat kakaem.

Dort necháme nejlépe 24 hodin v chladu, aby důkladně ztuhl.

Zdobíme šlehačkou a snítkou máty.