Rolky s uzeným lososem a cuketou

Recept na rolky s grilovanou cuketou, uzeným lososem a pikantní náplní ze sýru, kapie a chilli.


2.17x
35 min

Ingredience

1 kscuketa
200 guzený losos (plátky)

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl

na ozdobu

pažitka

náplň

1 kschilli paprička
1 ksčervená kapie
125 gsýr Phiadelphia

Postup přípravy

Červenou kapii ogrilujeme do zlato-hněda a vložíme do mikrotenového sáčku asi na 5 minut. Pak paprikovou slupku snadno sloupneme. Oloupanou papriku zbavíme jadérek a jemně nasekáme. Chilli papričku očistíme a nasekáme nadrobno. Sýr Phiadelphia prošleháme v míse s upečenou kapií a chilli papričkou do hladké konzistence. Náplň podle chuti osolíme a necháme v chladu odležet.

Plátky uzeného lososa nakrájíme na stejně dlouhé a širší proužky, které potřeme náplní a srolujeme. Omytou cuketu nakrájíme na tenké plátky, potřeme olejem a na grilu z obou stran opečeme. Každou lososovou naplněnou rolku zavineme do plátku ogrilované cukety a ozdobíme pažitkou.

Plněné rolky s lososem a cuketou podáme jako chuťovku nebo malý předkrm s pečenou bagetou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rolky s uzeným lososem a cuketou

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena