Rizoto z vepřové konzervy

Name: Rizoto z vepřové konzervy
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: 1 palička česnek; sůl; 3 - 4 balíčky rýže; kari; koření na mleté maso; 1 ks velká cibule; 2 konzervy vepřové maso; mletý černý pepř; 1 plechovka sterilovaná zeleninová směs

Rizoto hotové za půl hodiny.

Hodnocení

4.6

/ 5 (64x)

Doba přípravy

25 min

Chutnalo

10x

Postup přípravy

Dáme vařit rýži, řídíme se návodem na obalu.
Otevřeme konzervy vepřového masa ve vlastní šťávě a v plechovce překrájíme.
Vybereme část tuku z konzervy a dáme na pánev rozehřát. Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nasekanou cibulku.
Poté vyklopíme obě plechovky. Maso mícháme a postupně opékáme. Ochutíme kořením na mletá masa, kari, solí a a pepřem. Přidáme prolisovaný česnek (menší paličku) a opékáme na mírném plameni.
Až chybí rýži k dovaření cca 5 minut, vložíme do masa na pánev velkou plechovku mexické zeleniny (my používáme bonduelle) a promícháme.
Scedíme rýži a vmícháme masovou směs.
Rizoto z vepřové konzervy na talíři ozdobíme strouhaným sýrem.

Jak na správné a chuťově dokonalé rizoto?

Do "rizota" se většinou pouštíme, když chceme zpracovat zbytky rýže. Proto ho mnozí chápou, jako jakýsi podřadný "pokrm chudých". Ani školní jídelny tomuto jídlu moc reputaci nepozvedly, Italské rizoto ale s žádnými rýžovými zbytky nepočítá, naopak. Risotto může být klidně i hostinou pro krále.

ZDROJ: Archiv

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

Lehká a zdravá pochoutka italské kuchyně. Vyzkoušejte výborný recept na večeři, která vám zabere jen málo času.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Teerezka

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Josef

04. 03. 2017 07:32

Dobré

Taky děláme rizoto z konzervy a chutná nám víc než s kuřecím masem

wenda

06. 03. 2015 14:26

výborné s domácí masovou konzervou

pokud použiju domácí masovou konzervu,tak to nemá chybu.její výroba je jednoduchá a s tím co se dnes prodává jako,,masová konzerva" bych krmil tak akorát v ZOO.Věřím ale, že i tam mají kvalitnější maso.

lord

25. 10. 2014 21:35

Komentář k receptu Rizoto z vepřové konzervy

Jen škoda že to s rizotem nemá nic společného. I kuchařský dyletant ví že rizoto se po větší část úpravy připravuje, rýže společně s ostatními surovinami aby při vaření získala chuť a pokrm pak byl chuťově propojený jinak je to jen rýže smíchaná s vepřovou konzervou a zeleninou. Prostě pouhým smícháním rýže s něčím nezískáte rizoto

Štěpánka

26. 04. 2013 18:31