Rizoto s modrým sýrem

Skvělé rizoto s vůní a chutí modrého sýra. Recept zvládne úplně každý.


5.01x
30 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
150 mlsmetana
100 gmrkev
150 gniva
80 mlolivový olej
1 ksvelká cibule
150 mlsuché bílé víno
350 gvařená rýže

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

na ozdobu

bazalka
1 větvičkacherry rajče

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nahrubo nakrájíme. Česnek oloupeme a nasekáme na kousíčky nebo plátky. Mrkev po oškrábání také nakrájíme. Nivu nastrouháme. Na olivovém oleji orestujeme cibuli spolu s česnekem a mrkví. Zalijeme bílým vínem a necháme vyvařit. Přidáme uvařenou rýži a zalijeme smetanou, asi za 2 minuty přidáme nivu (30dkg), kterou nahrubo nastrouháme. Rizoto můžeme ihned podávat. Rizoto s modrým sýrem ozdobíme při podávání lístečky bazalky a malou větvičkou cherry rajčátek.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rizoto s modrým sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena