Rizoto s cuketou

Jedna z možných pochoutek pro vegetariány.


3.097x
30 min

Postup přípravy

Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Cuketu důkladně omyjeme a neoloupanou ji nakrájíme na kostičky.

Ve větším hrnci rozpustíme máslo, zpěníme cibuli, přidáme cuketu a asi 3 minuty restujeme. Potom vsypeme rýži, důkladně ji promícháme s tukem, cibulkou a cuketou, vlijeme polovinu vývaru, hrnec přiklopíme, zmírníme plamen a počkáme, až se tekutina vypaří. Poté rýži zamícháme, ochutnáme. Pokud je ještě tvrdá, opakujeme stejný postup.

Těsně před koncem vaření vsypeme rozdrobenou nivu, prolijeme rizoto smetanou a okamžitě podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rizoto s cuketou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena