Řízková dobrůtka
Plátky masa namočené v těstíčku se sýrem a šunkou, usmažené a podávané s hranolky.
4.627x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| mletý pepř | |
| 700 g | krůtí nebo kuřecí maso |
těstíčko | |
|---|---|
| 3 ks | vejce |
| 100 g | šunka |
| 2 dl | mléko |
| 4 lžíce | hladká mouka |
| 1 špetka | muškátový květ |
| 200 g | tvrdý sýr |
| 0.5 balíčku | kypřicí prášek do pečiva |
na ozdobu | |
| citron | |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky z kuřecího, krůtího nebo telecího masa mírně naklepeme, osolíme a opepříme.
Uděláme si těstíčko: Vejce rozšleháme, osolíme, přidáme mléko, strouhaný sýr a mouku. Dobře našleháme a přidáme drobně nakrájenou šunku, prášek do pečiva a nastrouhaný muškátový květ.
Řízky namočíme do těstíčka, necháme trochu okapat a ve větším množství rozehřátého oleje usmažíme dozlatova.
Řízkovou dobrůtku na talíři ozdobíme plátky citronu a podáváme s hranolky.
autor konko
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s drůbežím masem | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena