Broskve rozkrojíme na polovinu a vyjmeme pecky. Na rozpálenou grilovací pánev položíme půlky broskví řezem dolů a necháme je zkaramelizovat.

Poté důlky po pecce naplníme máslem a medem, broskve zabalíme do alobalu a dopečeme na grilu. Vyšleháme smetanu s kapkou amaretta.

Broskve podáváme ozdobené kopečkem ochucené šlehačky. A pro děti či abstinenty můžeme místo alkoholu šlehačku dozdobit malinovým sirupem Hamé Sweet.

Dobrou chuť Vám přeje Hamé