Provensálské kapsičky

Recept na jednoduché a chutné kapsičky z listového těsta.


4.04x
45 min
1×

Postup přípravy

Těsto si rozdělíme napůl a rozválíme do obdélníku. Vyválené těsto rozkrojíme nožem vodorovně na 2 poloviny a svisle na 4 další kousky, takže nám vznikne 8 obdélníčků.

Každý obdélníček natřeme kečupem, dáme na něj plátek šunky, plátek sýru a posypeme troškou provensálského koření. Každý obdélníček přehneme na polovinu, okraje pořádně přimáčkneme k sobě, musíme opravdu pořádně, aby nám v troubě nevytekl sýr. Já osobně okraje trošku namočím obyčejnou vodou a těsto se pak k sobě dobře slepí. Potom ještě pořádně přimáčknu, aby se těsto spojilo v jedno.

Slepené kapsičky potřeme rozšlehaným vejcem a ještě jednou posypeme provensálským kořením. Dáváme na pečící papír a pečeme 15 - 20 minut dozlatova při 200 °C.

To samé uděláme s druhou polovinou těsta. Z jednoho těsta upečeme 16 kapsiček.

Provensálské kapsičky podáváme teplé i studené a třeba se zeleninou.
user-icon

autor Woris


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Provensálské kapsičky

Zpět na recept