Pražené zelí se slaninou
Zelí je výborným zdrojem vitamínů. Zelí chutná jako příloha i jako hotový pokrm.
3.151x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | cibule |
| 3 lžičky | hladká mouka |
| 100 g | anglická slanina |
| 0.5 l | horká voda |
| 0.5 kg | kysané zelí |
| 150 g | pokrmový tuk |
podle potřeby | |
|---|---|
| sůl | |
| cukr krupice | |
| paprika sladká | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nadrobno spolu s anglickou slaninou nakrájíme.
Do větší pánve dáme tuk a po zahřátí vsypeme cibuli a anglickou slaninu. Vše osmahneme.
Přidáme kysané zelí, počkáme až zezlátne, přidáme hladkou mouku a po několika minutách i vodu. Přidáme cukr, podle chuti koření a rajskou šťávu.
Zelí se slaninou vaříme přibližně 20 minut, dokud se větší díl vody nevypaří.
Tento recept můžeme připravit i v troubě. Podáváme samostatně nebo s vařenými brambory.
autor Jovi
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena